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한길식품
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조상의 지혜와 자연이 합작하여
빚어낸 우리 전통장류
한길식품은 조상의 지혜와 자연이 합작하여 빚어낸 우리 전통장류의 진수를 보여주고,
국민들의 건강한 식생활 영위에 이바지하고자 설립되었습니다.
‘한길식품’의 속 뜻에는 전통발효식품 생산에 있어 양심 그리고 원칙을 고수하며
‘한 길’ (하나의 길)로만 나아가겠다는 각오와 의지가 담겨있습니다.
한길식품은 회사를 설립하기 수년전부터 우리 전통장류에 대한 관심과 애착을 갖고
R&D에 투자를 아끼지 않았습니다. 습관적인 전통만을 고집하거나,
전통을 무시하는 기존의 전통장류업체들과 달리, 전통방식에 미생물학, 발효과학 등의
과학적 원리를 바탕으로 수년간 시험생산과정을 거쳐 잠정 고객들의 품평을 받으면서
기술력과 경험을 쌓아 왔습니다.
그 결과, 여타 업체들과 차별화 될 수 있는 경쟁력과 기술, 경험을 쌓을 수 있었으며,
2010년 8월 회사를 설립하면서 본격 생산을 시작하였습니다.
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회사 설립 이후에도 한길식품은 소량생산으로 주변 고객들에게만 판매를 하면서
기술력 증진에 심혈을 기울렸으며, 이제는 대다수의 고객들에게 자신있게
선보일 수 있는 완성도 높은 제품을 갖추게 되었습니다.
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百聞以不如一味
옛 말에 백문이불여일견(百聞不如一見)이란 말이 있듯이,
식품에도 백문이불여일미(百聞以不如一味)란 말이 적용됩니다.
한 번의 식음만으로도 높은 만족을 이끌어 낼 전통장을 생산하여
고객님들의 기대 이상을 충족시킬 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
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